Tổng cộng:
[tintuc]
Ở Việt Nam, nghề nuôi yến và kinh doanh buôn bán yến đang ngày một phát triển mở rộng một cách nhanh chóng. Người dân đổ xô đi mua yến xào vì biết được giá trị dinh dưỡng quá lớn mà nó mang lại, cuốn theo đó là hàng loạt các đại lý cung cấp hay các cửa hàng kinh doanh nhỏ lẻ mở ra và ngày càng có nhiều vụ sử phạt về chất lượng của yến sào giả. Vì vậy, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn chọn yến sào ở đâu là tốt nhất:
Yến sào giả đang tràn ngập thị trường
Tình trạng Yến nhập khẩu giả yến Việt đang ngày càng phổ biến
Không chỉ có những chiêu thức làm yến sào giả đầy tinh vi. Nhiều đại lý, cá nhân còn nhập khẩu yến giá rẻ từ Malaysia và Indonesia và giả làm yến Việt Nam để bán với giá cao. Được biết, 2 quốc gia này mỗi năm sản xuất từ 800 đến 2.000 kg tổ yến. Một số nhà máy sử dụng H2O2 (hoá chất có thể gây ung thư) để tẩy mùi tổ yến, và dùng SO2 và SO3 để làm trắng tổ yến…
Yến sào nhập khẩu chất lượng không thể bằng yến Việt Nam. Nhưng do giá nhập vào rẻ nên được doanh nghiệp, cửa hàng nhập về để bán với giá cao. Người tiêu dùng không lưu ý kỹ khó mà phân biệt được.
Công nghệ làm giả yến sào đầy tinh vi
Những chiêu thức làm yến giả thông dụng nhất hiện nay có thể kể đến là yến trắng nhuộm thành yến huyết, yến độn (dùng tổ yến vỡ rồi vá, độn thêm tinh bột hay đường hoá học vào yến tinh chế), yến làm bằng tinh bột, phun sương để tăng trọng lượng…
Quá trình làm giả tổ yến cũng hết sức tinh vi:
– Tổ yến lấy về, loại bỏ lông, tạp chất, cắt thành miếng nhỏ. Sau đó, ngâm vào nước rồi ngâm thuốc tẩy cho trắng, dùng nước sôi rửa bớt mùi.
– Sau vài tiếng, yến được vớt ra, để ráo và cho vào nước sôi lần nữa cho bay mùi thuốc tẩy.
– Phần yến vụn này sẽ được cho vào khuôn, đóng thành tổ và đem sấy một ngày một đêm. Thành phẩm sẽ gồm nhiều dạng như: hình chiếc lá, hình tròn, hình dài…
– Để làm giả huyết yến (hoặc yến đặc biệt bán giá cao hơn), người ta nhuộm thêm màu vàng, đỏ.
có thể bạn đang quan tâm:Mua yến sào ở đâu uy tín chất lượng
Rõ ràng, với những sản phẩm chất lượng kém hoặc thậm chí là yến giả, không chỉ làm người tiêu dùng mất tiền, mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe khi mua phải yến bẩn được dùng hóa chất để tẩy và trà trộn với nhiều loại tạp chất khác.
Thực tế cho thấy, những loại yến giả, kém chất lượng được bán chủ yếu trên nền tảng trực tuyến.
Để ngăn chặn triệt để tình trạng yến giả, kém chất lượng tràn lan trên thị trường thì cơ quan chức năng cần phải tăng cường thanh, kiểm tra ngay từ khâu đầu tiên, chính là nơi sản xuất.
Để đảm bảo chất lượng, an toàn sức khỏe, tốt nhất bạn nên tìm hiểu địa chỉ bán yến sào uy tín, có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng để sử dụng. Tránh những lời quảng cáo, rao bán yến không rõ nguồn gốc, mua nhầm, sử dụng một thời gian có thể gây hại cho sức khỏe.
Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order yến sào giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Shop Nhật Việt đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại.